第一百零九章 家有厨娘
云氏高兴的从房间出来,睁大了眼睛:“娘,真的是水出来了吗?”
禾苗点了点头:“对啊,赶紧收拾一下,跟我做饭!”
看到禾苗一脸的笑容,云氏就激动的说道:“娘,您怎么知道咱们陈家沟是能挖出水来的,没有想到真的挖出水来了,这样一来,我们便不用跑那么远的地方挑水了呢?”
“娘,今儿个咱们做什么饭菜呢?”
禾苗看了一眼案板上,说道:“蒸米饭,或者蒸馒头也行,我给咱们炒菜,让挖井的这些年轻人好好吃一顿,里正也都在,今儿个不光解决了水的问题,还意外得到了几亩荒地呢,所以,对咱们家来说,可是个好日子的呢?”
见婆婆这么高兴,云氏也在一边问道:“娘,要荒地做什么呢?咱们家还能像开垦荒地的人呢?”
禾苗没有说话:“现在这只是个开始,等家里的房子都盖好了,你们都要扛着锄头跟我去开荒,谁不去的话,谁就从这个家搬出去,谁家每个月不给我上缴的话,就别在这个家了。”
云氏的心里一直想着鸡场的事情,于是这时候说道:“娘,那我大哥大嫂呢,他们现在有了鸡场,是不是说不用去开荒了?”
禾苗一边切菜,一边思量了一下,想着这老二媳妇一向是不计较的,这如今怎么了,去了一次娘家回来,竟然这么说话了,禾苗瞬间就明白了云氏的心思。
“谁说的鸡场是他们的了,这个家我在的话就不能分家,我也没有说要分家,鸡场赚得钱一分不少的给我,那是我的钱置办起来的,现在你大哥你大嫂就是在鸡场里干活而已。”
这一句话,一下子让云氏不吭声了。
“知道了,娘,我倒是没有什么,只是怕到时候没有人去开荒的话,这不是白白的浪费银子吗?到了秋后还要麻烦您去交租金呢?”
案板上放着一些韭菜,禾苗想到上次采摘回来的蘑菇,就对云氏说道:“强他娘,你去屋顶上,将那些蘑菇拿过来,赶紧用水泡上,快点的,大家都累了,等着吃饭呢?”
云氏不敢推辞,赶紧的走了出去,将屋顶上的蘑菇都拿了下来,泡在盆子里。
禾苗准备了一个韭菜炒蘑菇,一个麻辣豆腐,一个红烧肉,一个白菜粉条,最后烧一个地软西红柿汤。
农村的铁锅比较大,一大家人外加这么多的人在吃饭,因此一定要足够的量才可以的。
韭菜下锅,爆出了韭菜的香味,这才将蘑菇丢下去,不停的翻炒着,厨房里烟雾缭绕着,禾苗将自己家的调料盒拿过来,依次加入调料,不过,她做菜有个习惯,就是不习惯在素菜里面放调料了。
翻炒了几下,云氏拿过来一个碟子,放在了锅台旁边。
禾苗将韭菜炒蘑菇盛出来,放在了碟子里,这些碟子也都是禾苗去集市上的时候新买回来的,还别说,这些东西,真的是漂亮,配上这绿莹莹的菜,简直就是一副画。
最主要的还是红烧肉,禾苗喜欢吃红烧肉,每次家里的肉都是她用竹篓放在地窖里的,这样不容易坏,在这个时代,没有冰箱的,家里的一些吃的,容易坏掉的东西都是这样储藏的。
红烧肉先是下到开水锅里,去掉浮沫,然后放凉之后,再下锅炒的,在古代的话,炒肉的调料除了盐巴和一些调料粉之外的话,再没有别的东西了,禾苗却有自己的办法,她在药店买了一些茴香,桂皮香叶之类的放在橱柜里,等到做肉的时候就能用上了。
云氏每次都是看着禾苗这样炒肉的,她有些不明白,明明是药材,为什么娘做菜的时候要煮上药材呢?
禾苗噼里啪啦的将肉翻炒了几下,淋上酱油等调料,又放了一些野生的辣椒进去,盖上锅盖,焖了一会儿,发现差不多了,她这才出锅,
“好了,赶紧的将锅灶收拾一下,对了,刷洗的时候小心,别将我新买的瓷器刚摔破了,知道不?”说着,还转过身子看了一眼云氏。
云氏伸伸舌头,想起前几日自己干的那愚蠢的事情,本来是自己手滑了,一不下心将一个可爱的小碗给摔坏了,她就应该大大方方的承认,可是她怕被婆婆说,就偷偷的扔在了牛槽里,这倒是被于建德大声嚷嚷的,以至于一家老小都知道了这个事情。
禾苗笑眯眯的走了进来,将饭菜放在桌子上,热情的招呼着大家:“赶紧过来吃,大家别客气,今儿个你们都是我们家的功臣呢,快,里正,您坐这边,尝尝我的手艺。”
于建德拎着一个茶壶,放在了桌子上,笑着说道:“今儿个是在我家,我们都很高兴,井打出水来了,是喜事,我就将我偷偷准备的老酒拿出来,大家好好的喝。”
里正一听,懵圈了:“这么说,你还会酿酒呢?啊呀,我今儿个好大的运气,竟然赶上这么好的事情了,好好,今儿个就在你们家好好的畅快畅快。”
禾苗瞪了一眼于建德,于建德大概是趁着高兴了,没有注意到禾苗的反应。
禾苗感觉无趣,转身说道:“好,大吉都凑在一起,想吃我的菜呢,就赶紧吃,想喝酒,也悠着点,千万别喝的东倒西歪的了。”
里正摆摆手:“哎呀,她婶子,我怎么觉得你们老夫老妻的了,这怎么还像新婚夫妻一样,提起你的时候,建德脸上还有红光呢?”
众人一起哈哈大笑了起来。
四奎的身体还没有完全的好,但是可以下地走动了,得知家里打了井,高兴的说道:“娘,以后我是不是不用再挑水去了呢?”
“当然了,这挑水的事情以后就算终结了,不用去了,不过呢,娘会派发给你们新的任务,你赶紧的将身体缓好了,知道吗?”
四奎耸着鼻子,笑嘻嘻的说道:“娘,我不想去堂屋凑热闹,能不能在厨房单独吃呢,我一早就嗅到您的韭菜烧蘑菇的香味了呢?”
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禾苗点了点头:“对啊,赶紧收拾一下,跟我做饭!”
看到禾苗一脸的笑容,云氏就激动的说道:“娘,您怎么知道咱们陈家沟是能挖出水来的,没有想到真的挖出水来了,这样一来,我们便不用跑那么远的地方挑水了呢?”
“娘,今儿个咱们做什么饭菜呢?”
禾苗看了一眼案板上,说道:“蒸米饭,或者蒸馒头也行,我给咱们炒菜,让挖井的这些年轻人好好吃一顿,里正也都在,今儿个不光解决了水的问题,还意外得到了几亩荒地呢,所以,对咱们家来说,可是个好日子的呢?”
见婆婆这么高兴,云氏也在一边问道:“娘,要荒地做什么呢?咱们家还能像开垦荒地的人呢?”
禾苗没有说话:“现在这只是个开始,等家里的房子都盖好了,你们都要扛着锄头跟我去开荒,谁不去的话,谁就从这个家搬出去,谁家每个月不给我上缴的话,就别在这个家了。”
云氏的心里一直想着鸡场的事情,于是这时候说道:“娘,那我大哥大嫂呢,他们现在有了鸡场,是不是说不用去开荒了?”
禾苗一边切菜,一边思量了一下,想着这老二媳妇一向是不计较的,这如今怎么了,去了一次娘家回来,竟然这么说话了,禾苗瞬间就明白了云氏的心思。
“谁说的鸡场是他们的了,这个家我在的话就不能分家,我也没有说要分家,鸡场赚得钱一分不少的给我,那是我的钱置办起来的,现在你大哥你大嫂就是在鸡场里干活而已。”
这一句话,一下子让云氏不吭声了。
“知道了,娘,我倒是没有什么,只是怕到时候没有人去开荒的话,这不是白白的浪费银子吗?到了秋后还要麻烦您去交租金呢?”
案板上放着一些韭菜,禾苗想到上次采摘回来的蘑菇,就对云氏说道:“强他娘,你去屋顶上,将那些蘑菇拿过来,赶紧用水泡上,快点的,大家都累了,等着吃饭呢?”
云氏不敢推辞,赶紧的走了出去,将屋顶上的蘑菇都拿了下来,泡在盆子里。
禾苗准备了一个韭菜炒蘑菇,一个麻辣豆腐,一个红烧肉,一个白菜粉条,最后烧一个地软西红柿汤。
农村的铁锅比较大,一大家人外加这么多的人在吃饭,因此一定要足够的量才可以的。
韭菜下锅,爆出了韭菜的香味,这才将蘑菇丢下去,不停的翻炒着,厨房里烟雾缭绕着,禾苗将自己家的调料盒拿过来,依次加入调料,不过,她做菜有个习惯,就是不习惯在素菜里面放调料了。
翻炒了几下,云氏拿过来一个碟子,放在了锅台旁边。
禾苗将韭菜炒蘑菇盛出来,放在了碟子里,这些碟子也都是禾苗去集市上的时候新买回来的,还别说,这些东西,真的是漂亮,配上这绿莹莹的菜,简直就是一副画。
最主要的还是红烧肉,禾苗喜欢吃红烧肉,每次家里的肉都是她用竹篓放在地窖里的,这样不容易坏,在这个时代,没有冰箱的,家里的一些吃的,容易坏掉的东西都是这样储藏的。
红烧肉先是下到开水锅里,去掉浮沫,然后放凉之后,再下锅炒的,在古代的话,炒肉的调料除了盐巴和一些调料粉之外的话,再没有别的东西了,禾苗却有自己的办法,她在药店买了一些茴香,桂皮香叶之类的放在橱柜里,等到做肉的时候就能用上了。
云氏每次都是看着禾苗这样炒肉的,她有些不明白,明明是药材,为什么娘做菜的时候要煮上药材呢?
禾苗噼里啪啦的将肉翻炒了几下,淋上酱油等调料,又放了一些野生的辣椒进去,盖上锅盖,焖了一会儿,发现差不多了,她这才出锅,
“好了,赶紧的将锅灶收拾一下,对了,刷洗的时候小心,别将我新买的瓷器刚摔破了,知道不?”说着,还转过身子看了一眼云氏。
云氏伸伸舌头,想起前几日自己干的那愚蠢的事情,本来是自己手滑了,一不下心将一个可爱的小碗给摔坏了,她就应该大大方方的承认,可是她怕被婆婆说,就偷偷的扔在了牛槽里,这倒是被于建德大声嚷嚷的,以至于一家老小都知道了这个事情。
禾苗笑眯眯的走了进来,将饭菜放在桌子上,热情的招呼着大家:“赶紧过来吃,大家别客气,今儿个你们都是我们家的功臣呢,快,里正,您坐这边,尝尝我的手艺。”
于建德拎着一个茶壶,放在了桌子上,笑着说道:“今儿个是在我家,我们都很高兴,井打出水来了,是喜事,我就将我偷偷准备的老酒拿出来,大家好好的喝。”
里正一听,懵圈了:“这么说,你还会酿酒呢?啊呀,我今儿个好大的运气,竟然赶上这么好的事情了,好好,今儿个就在你们家好好的畅快畅快。”
禾苗瞪了一眼于建德,于建德大概是趁着高兴了,没有注意到禾苗的反应。
禾苗感觉无趣,转身说道:“好,大吉都凑在一起,想吃我的菜呢,就赶紧吃,想喝酒,也悠着点,千万别喝的东倒西歪的了。”
里正摆摆手:“哎呀,她婶子,我怎么觉得你们老夫老妻的了,这怎么还像新婚夫妻一样,提起你的时候,建德脸上还有红光呢?”
众人一起哈哈大笑了起来。
四奎的身体还没有完全的好,但是可以下地走动了,得知家里打了井,高兴的说道:“娘,以后我是不是不用再挑水去了呢?”
“当然了,这挑水的事情以后就算终结了,不用去了,不过呢,娘会派发给你们新的任务,你赶紧的将身体缓好了,知道吗?”
四奎耸着鼻子,笑嘻嘻的说道:“娘,我不想去堂屋凑热闹,能不能在厨房单独吃呢,我一早就嗅到您的韭菜烧蘑菇的香味了呢?”
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