第十章:能干的小崽崽
她掂量一下那个葫芦瓢,约莫能盛两斤面,她兑了小半瓢小麦粉和半瓢玉米粉,打算给孩子们做顿饱饭。
几个孩子正是长身体的时候,尤其大壮二壮,男孩子饭量大,再有苗苗以前吃不饱都影响发育。
从今天开始得让他们吃饱点。
就算没有丰富的食材,也难不倒夏明双。
她能做讲究的菜肴,也能做家常菜。
她去东边小菜园里看了看,摘了两把大颗粒白皮的白芸豆,这是四季豆的一种,肉厚粒大,非常适合炖着吃。
她又摘了两个紫皮茄子,几个裂口的西红柿当水果吃。
墙根爬蔓子的番瓜,看着像西葫芦,个头长成,她也摘了一个。
盛夏季节,村里也不杀猪,家里自然没有肉,冬天留下的腊月油脂也被原主吃光,这会儿只有半罐花生油。
这年头村里人很少会炒菜吃,基本都是盐水煮菜加几滴油,菜油都要留着过年过节或者来客人吃。
原主哪怕奢侈,在这上面也是把控的,毕竟从小养成的饮食习惯,长大了也不会一下子改变。
家里有两个锅灶,各连着房间的火炕,冬天暖和,夏天难免会热。
原主冬天烧自己这边的炕,夏天烧俩儿子那边的炕。
内容未完,下一页继续阅读这年头铁锅是贵重物件,要用工业券,还得不少钱。
顾云山原本给家里置办两口锅,但是被原主做人情送出去一口。现在就西间这边锅灶有一口大铁锅,直
径约莫一米,东间那边是一口双耳小锅。
夏明双先把番瓜擦丝,用盐杀杀水。这盐巴也是粗盐上碾台碾碎的,都是一些小颗粒,不容易化,几乎顿顿饭都能吃到盐粒子。
夏明双暗暗决定,回头要去公社买点细盐回来吃。
她用擀面杖把盐粒压碎,然后搅拌了一大碗面糊,再把番瓜丝放进去,加上两个鸡蛋打散搅匀。
小崽崽手里拿着一个紫黑的李子,没吃,仰着头瞪圆了乌溜溜的大眼睛,一眨不眨地盯着夏明双。
他可太好奇了!
娘竟然打了两个鸡蛋!
以前娘都是煮鸡蛋、炖鸡蛋,她吃的时候就给他吃一点,哥哥姐姐们都吃不到的。
夏明双蹲在锅灶前点火,这年头的火柴质量特别差,火柴盒的鳞纸摩擦次数太多几乎失效,加上夏天雨多返潮,就很难擦着。
夏明双一连擦了三根火柴都没擦着。
小崽崽急得脑门都出汗,又急又心疼,那可是火柴。
内容未完,下一页继续阅读姐姐说火柴可贵了,要两分一盒呢。
两分呀,那可是一块大白兔。
姐姐说爹回家带大白兔奶糖给他们吃,一块就要两分钱,乡下人吃不到,只有大城市才买得到。
小崽崽急了,哒哒跑过去蹲下,小手把火柴抢过去,“娘,我、我。”
瘦瘦的小手捏着火柴盒和火柴,“擦”,火柴燃烧起来,他小心翼翼地送到灶膛的干草上。
干草,点着了!
夏明双:“…
…”
我有这么菜吗?
她擦了擦脑袋上的汗,夸小壮,“小崽崽真能干!”
小崽崽露出一个大大的笑容,心里美极了!
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几个孩子正是长身体的时候,尤其大壮二壮,男孩子饭量大,再有苗苗以前吃不饱都影响发育。
从今天开始得让他们吃饱点。
就算没有丰富的食材,也难不倒夏明双。
她能做讲究的菜肴,也能做家常菜。
她去东边小菜园里看了看,摘了两把大颗粒白皮的白芸豆,这是四季豆的一种,肉厚粒大,非常适合炖着吃。
她又摘了两个紫皮茄子,几个裂口的西红柿当水果吃。
墙根爬蔓子的番瓜,看着像西葫芦,个头长成,她也摘了一个。
盛夏季节,村里也不杀猪,家里自然没有肉,冬天留下的腊月油脂也被原主吃光,这会儿只有半罐花生油。
这年头村里人很少会炒菜吃,基本都是盐水煮菜加几滴油,菜油都要留着过年过节或者来客人吃。
原主哪怕奢侈,在这上面也是把控的,毕竟从小养成的饮食习惯,长大了也不会一下子改变。
家里有两个锅灶,各连着房间的火炕,冬天暖和,夏天难免会热。
原主冬天烧自己这边的炕,夏天烧俩儿子那边的炕。
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顾云山原本给家里置办两口锅,但是被原主做人情送出去一口。现在就西间这边锅灶有一口大铁锅,直
径约莫一米,东间那边是一口双耳小锅。
夏明双先把番瓜擦丝,用盐杀杀水。这盐巴也是粗盐上碾台碾碎的,都是一些小颗粒,不容易化,几乎顿顿饭都能吃到盐粒子。
夏明双暗暗决定,回头要去公社买点细盐回来吃。
她用擀面杖把盐粒压碎,然后搅拌了一大碗面糊,再把番瓜丝放进去,加上两个鸡蛋打散搅匀。
小崽崽手里拿着一个紫黑的李子,没吃,仰着头瞪圆了乌溜溜的大眼睛,一眨不眨地盯着夏明双。
他可太好奇了!
娘竟然打了两个鸡蛋!
以前娘都是煮鸡蛋、炖鸡蛋,她吃的时候就给他吃一点,哥哥姐姐们都吃不到的。
夏明双蹲在锅灶前点火,这年头的火柴质量特别差,火柴盒的鳞纸摩擦次数太多几乎失效,加上夏天雨多返潮,就很难擦着。
夏明双一连擦了三根火柴都没擦着。
小崽崽急得脑门都出汗,又急又心疼,那可是火柴。
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两分呀,那可是一块大白兔。
姐姐说爹回家带大白兔奶糖给他们吃,一块就要两分钱,乡下人吃不到,只有大城市才买得到。
小崽崽急了,哒哒跑过去蹲下,小手把火柴抢过去,“娘,我、我。”
瘦瘦的小手捏着火柴盒和火柴,“擦”,火柴燃烧起来,他小心翼翼地送到灶膛的干草上。
干草,点着了!
夏明双:“…
…”
我有这么菜吗?
她擦了擦脑袋上的汗,夸小壮,“小崽崽真能干!”
小崽崽露出一个大大的笑容,心里美极了!
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