第一百七十七章 快乐的滋味
夏明双乜斜俩小子一眼,“哟,今儿不出去野了?”
最近这俩小子特别能出去野,不知道偷摸捣鼓什么,捡的柴禾都变少很多。
大壮满脸写着那能告诉你么?
二壮就嘿嘿地笑,小嘴抹了蜜一样甜,主动给夏明双帮忙。
水果、糖浆,这哪一样都是好东西,随便给他投喂点都赚了啊!
娘做的鸡蛋糕和艾窝窝让他在班上着实风光,每带一次都能馋哭好几个同学,气得老师让他不许再带那么好吃的点心。
这果酱要是做好了,回头他带点去学校,拿点心或者馒头一抹,那不得连老师也馋哭?
嘿嘿!
夏明双也不客气,指挥着他们帮忙。
将水果清洗干净,去蒂去把,该削皮的削皮,该切块的切块,山楂则用她特制的一个小工具直接把核戳出去。
熬果酱的时候加了糖再加点盐,为了更甜,再加点白醋可以保鲜,另外就是要耐心,一边搅拌熬到粘稠如有胶质状态就好。
内容未完,下一页继续阅读关键是密封装瓶,首先得把罐头瓶子煮沸消毒,然后在果酱沸腾状态的时候直接装瓶,再排在大锅的箅子上蒸一下,最后趁机封盖。
这样就不会有细菌滋生,能够保存更久的时间。
这时候当地当季的水果并不贵,一毛钱就买一堆,关键是不容易保存且运输贵,所以只能吃当地水果。
反正夏明双穿来以后哪怕是公社也没见过外地水果,不说香蕉芒果那些热带水果,就橘子这种
都没有。
要想吃就得去铭城。
铭城是大城市,既是本市的市政府所在地,也是本省的省会城市,陆路水路交通发达,货物也齐全。
不过南方来的那可贵得要命,就香蕉这种现代平价水果这时候一般家庭也是吃不起的。
这种果酱自然也要去铭城才能卖出好价格。
她当然没忽略几个功臣,预留了一罐头瓶放在家里吃。
二壮已经迫不及待地拿馒头过来要挨个酱抹一抹,看看哪个最好吃。
内容未完,下一页继续阅读大壮虽然傲娇,动作却不慢,先舀了一勺柿子酱放在嘴里,果酱入口的瞬间,他那双狭长的凤眼瞬间睁大,双眼迸射出惊人的光芒。
太好吃了!
甜、清甜、甜而不腻!
跟夏明双接触久了,耳濡目染,他都记住好几个词汇。
等咽下去,他觉得味蕾上还留着淡淡的香味儿,可能是糖浆的味道?
二壮先吃的是山楂酱,好吃得他眉飞色舞,“酸酸甜甜,哇,真的是酸酸甜甜,太好吃了!”
苗苗是个矜持的小姑娘,却也一边吃一边恩恩点头,她满脑子都是那些形容美妙的词汇,各种形容词,很快就拼凑成一篇美食作文。
自从夏明双第一次做鸡蛋糕,苗苗吃过以后惊为天人,一个是鸡蛋糕的美味,一个是娘的巨大改变,都让她激动难耐,她忍不住偷偷地写那种感觉。那种幸福、甜蜜、期待成真,那种让她仿佛飘上云朵的滋味儿。
啊,这一次又尝到了。
第一次
写这种作文,她觉得自己词汇匮乏,后来就偷偷地恶补这方面的知识。
内容未完,下一页继续阅读查字典、问老师,反正收集不少。
这一次形容这个果酱,她的词汇就非常丰富,文雅的,朴素的,方言,书面语,各种式儿的都有!
夏明双让顾三姐也吃。
顾三姐却有些不敢,自己吃不是糟践好东西吗?从小到大,她何曾吃过一口糖?何曾吃过一点稀罕物?不说鸡蛋,就这种水果除非是旺季,除非家里人家给的多要坏掉,那也轮不到她吃的。
她万万没想到自己活了三十多岁,竟然在夏明双这里受到最好的招待。
这是小孩子的待遇啊!
还是被娇养被疼爱的小孩子的待遇!
她突然又心酸又感激,眼眶都酸胀,酸酸甜甜的果酱吃在嘴里,就甜到心里。
旁边小崽崽一直不说话,自己抱着自己的小碗,里面好几勺果酱,他正攒着小勺子慢慢地品尝呢。别看他小,却慢条斯理,不慌不忙,不像俩哥哥那么野性,人家斯文着呐。
他感觉三姑的异样,就抱着自己的小碗往三姑跟前让了让,奶声奶气道:“姑姑,吃吃。”
顾三姐高兴地一把搂住他,稀罕得不行,“三姑呀可能这辈子都生不出你这么乖这么俊这么懂事的孩子了。”
内容未完,下一页继续阅读不说别的,詹嘉义连大弟的头发丝都比不上呀。
恰好顾念军来送柴禾,闻到这么香甜可口的味道,他的脚就跟被万能胶黏住一样动不了了。
夏明
双给他盛了一茶碗,让他端回去和家里人一起吃,“可以泡水喝,可以抹馒头……”
不等她说完,顾念军胡乱道声谢,一手端着一手护着口,一溜烟地跑了。
他一出门吓一跳,只见胡同里堵着一帮子大小孩子,顾大曼就在其中。
顾大曼馋得直啃手指头,呜呜,大娘家又做好吃的,她也想吃。
她好想做大娘的孩子。
时候不早了,一会儿夏大哥会过来拉果酱,夏明双就赶紧摊几个煎饼。
因为外面冷了,虽然烤炉那里也搭了棚子,可毕竟不是屋子,坐在那里摊煎饼还是冷,所以她就把鏊子支在灶膛前,直接用白面糊糊摊。
一勺糊糊一个煎饼,直接往上涂抹果酱,想吃哪个口味就抹哪个,给孩子们幸福得嗷嗷叫。
内容未完,下一页继续阅读二壮最会折腾,一个饼上要抹所有种类的果酱。
正热闹呢,夏大哥过来。
这一次正好饭点儿,夏明双自然不会让他推辞,给他摁那儿就开吃。
夏大哥是个忠厚老实的男人,跟夏父差不多,尽量不给别人添麻烦,也尽量不在饭点儿去人家,免得吃不吃大家都尴尬。
看夏明双这样热情,他拗不过只好坐下吃果酱煎饼。
只一口,好吃得七尺汉子差点掉眼泪,嘴唇都颤了颤,“明双啊,这……这也太好吃了吧!”
没文化啊,想夸一夸都不知道怎么夸,除了好吃好吃就不知道怎么说。
二壮就开始忽悠,“大舅,来年自留地种甜菜呗
,咱们自己熬糖,想怎么吃就怎么吃!”
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大壮满脸写着那能告诉你么?
二壮就嘿嘿地笑,小嘴抹了蜜一样甜,主动给夏明双帮忙。
水果、糖浆,这哪一样都是好东西,随便给他投喂点都赚了啊!
娘做的鸡蛋糕和艾窝窝让他在班上着实风光,每带一次都能馋哭好几个同学,气得老师让他不许再带那么好吃的点心。
这果酱要是做好了,回头他带点去学校,拿点心或者馒头一抹,那不得连老师也馋哭?
嘿嘿!
夏明双也不客气,指挥着他们帮忙。
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熬果酱的时候加了糖再加点盐,为了更甜,再加点白醋可以保鲜,另外就是要耐心,一边搅拌熬到粘稠如有胶质状态就好。
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反正夏明双穿来以后哪怕是公社也没见过外地水果,不说香蕉芒果那些热带水果,就橘子这种
都没有。
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不过南方来的那可贵得要命,就香蕉这种现代平价水果这时候一般家庭也是吃不起的。
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二壮已经迫不及待地拿馒头过来要挨个酱抹一抹,看看哪个最好吃。
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太好吃了!
甜、清甜、甜而不腻!
跟夏明双接触久了,耳濡目染,他都记住好几个词汇。
等咽下去,他觉得味蕾上还留着淡淡的香味儿,可能是糖浆的味道?
二壮先吃的是山楂酱,好吃得他眉飞色舞,“酸酸甜甜,哇,真的是酸酸甜甜,太好吃了!”
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顾三姐却有些不敢,自己吃不是糟践好东西吗?从小到大,她何曾吃过一口糖?何曾吃过一点稀罕物?不说鸡蛋,就这种水果除非是旺季,除非家里人家给的多要坏掉,那也轮不到她吃的。
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顾三姐高兴地一把搂住他,稀罕得不行,“三姑呀可能这辈子都生不出你这么乖这么俊这么懂事的孩子了。”
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双给他盛了一茶碗,让他端回去和家里人一起吃,“可以泡水喝,可以抹馒头……”
不等她说完,顾念军胡乱道声谢,一手端着一手护着口,一溜烟地跑了。
他一出门吓一跳,只见胡同里堵着一帮子大小孩子,顾大曼就在其中。
顾大曼馋得直啃手指头,呜呜,大娘家又做好吃的,她也想吃。
她好想做大娘的孩子。
时候不早了,一会儿夏大哥会过来拉果酱,夏明双就赶紧摊几个煎饼。
因为外面冷了,虽然烤炉那里也搭了棚子,可毕竟不是屋子,坐在那里摊煎饼还是冷,所以她就把鏊子支在灶膛前,直接用白面糊糊摊。
一勺糊糊一个煎饼,直接往上涂抹果酱,想吃哪个口味就抹哪个,给孩子们幸福得嗷嗷叫。
内容未完,下一页继续阅读二壮最会折腾,一个饼上要抹所有种类的果酱。
正热闹呢,夏大哥过来。
这一次正好饭点儿,夏明双自然不会让他推辞,给他摁那儿就开吃。
夏大哥是个忠厚老实的男人,跟夏父差不多,尽量不给别人添麻烦,也尽量不在饭点儿去人家,免得吃不吃大家都尴尬。
看夏明双这样热情,他拗不过只好坐下吃果酱煎饼。
只一口,好吃得七尺汉子差点掉眼泪,嘴唇都颤了颤,“明双啊,这……这也太好吃了吧!”
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