第七十章 摊煎饼
大壮什么都没说,夏明双也没问。
看时间差不多就让大家赶紧睡觉。
第二天没下雨,但是一早就雾茫茫的,暂时也不能去上工,大家还是去生产队剥玉米。
顾和平自己过来把土窑烤炉给收尾,收拾利索,让夏明双检验一下。
夏明双很满意,除了材料钱另外给他两块钱工钱。
在乡下两块钱已经不少,毕竟他去生产队一天赚十个工分,顶多就是五毛钱。
他不肯要那么多,只要一块就够。
夏明双:“昨儿大哥也来了,不能帮白工,拿着吧,别让人知道了。”
顾和平笑道:“那多谢嫂子。”
他让夏明双烧火试试,看看哪里漏烟,他可以现场帮忙修整一下。
夏明双点火检查一下,各处都很好。
内容未完,下一页继续阅读她夸了顾和平一顿,“以后城里要是有搞建筑的活儿,和平带一帮人搞个建筑队不错。”
顾和平笑起来,“也就嫂子看得起我。”
夏明双又让他帮忙把家里的两盘小石磨给清洗一下装起来。
一般大碾子、大磨盘都是村里共用,各家会自己让石匠打磨中型或者小型的磨盘,用来磨浆子什么的。
夏明双家有一盘中型大小的,还有一盘小型的,这东西没人稀罕,所以一直还在呢。
小磨盘一个人坐着就能推,日常做饭用很方便。
顾和平帮夏明双弄好,然后拿了钱告辞离去。
路上碰到张癞子,顾和平不爱搭理他。
张癞子却涎着脸凑上前,“和平,去小媳
妇儿家了啊?”
顾和平不悦道:“你放尊重点,那是我云山哥家,那是我嫂子。”
内容未完,下一页继续阅读张癞子撇嘴,装什么啊,你不就是看上她了?
这几天他有事没事就在夏明双家附近转悠,就盯着看谁常去她家,谁和她私下里有来往。
别让他抓到把柄!
不过他越悄悄盯着夏明双看,越觉得这女人长得俊,看着看着就很是心动。
早饭夏明双简单做了一个鸡蛋汤,又把昨晚上剩下的烙饼热一下,大家吃完就各自忙活。
夏明/慧也没急着走,她想给大壮把棉衣做完再说。
夏明双则泡了一点玉米糁子和小米,泡个大半天略发酵,然后用小石磨磨浆子,到时候直接上鏊子烙煎饼。
今天她先做鸡蛋糕,明天赶集去给麻花辫看。
有了趁手的土窑烤炉,夏明双烤鸡蛋糕那可太得心应手了。
烤出来的鸡蛋糕金黄色,泛着油润的光泽,飘着一股香甜的气味,让人忍不住吞口水。
夏明/慧在炕上做衣服,忍不住问道:“姐,你做什么呢?”
内容未完,下一页继续阅读她一直做衣服,就听见夏明双在下面又是打鸡蛋,又是搅拌面糊糊,又是摇晃什么的。
小崽崽已经吃过一次,但是这一次看着更好看,吃起来更香甜!
他乐得大眼睛都眯起来,“娘,好好吃哟。”
夏明双递给他一个,又端着进屋和夏小妹分享。
夏明/慧惊呆了,她姐姐真是越来越厉害了。
夏明双:“烤的时候又刷了鸡蛋液,所
以看起来色泽金黄,特别好,要是有蜂蜜刷上就更好了。”
夏明/慧尝了一口,好吃得她也忍不住眯起眼睛,“姐,太好吃了,比供销社的还要好吃!”
夏明双笑道:“那我赶紧再烤一炉出来。”
明天把鸡蛋糕卖给麻花辫,如果可以的话以后就去公社悄悄卖掉,主要是换粮票回来。
家里有顾云山这个能赚钱的,她不缺钱,她缺粮食。
内容未完,下一页继续阅读中午三个孩子下工回来,吃到好吃的鸡蛋糕,也都惊艳得很。
夏明双和他们商量,“娘想明天带去公社,看看能不能多换一些粮食回来。”
大壮犹豫了一下,“队长大爷不是说外面抓投机倒把么?”
可别被人抓了,到时候爹不在家,谁去把娘捞出来?
夏明双:“你推着一车子算投机倒把,我就这么几斤鸡蛋糕,算什么投机倒把?这叫互通有无。”
大壮:“……”他娘现在很会强词夺理,行吧,她高兴就好。
下午夏明双又烤了几个火烧,打算明天和鸡蛋糕一起去公社销掉。
等玉米糁子和小米泡得差不多,夏明双就坐在马扎上重新磨一下,全部磨成浆子。
磨浆子比直接磨干粉容易些。
为了更细腻,她磨了三遍,然后把浆水放在大盆里澄着。等水和糊糊分离,就把水倒出来,端着糊糊去烤炉那边的鏊子直接摊煎饼。
在现代夏明双就热衷研究各种美食,读大学的时候就跟各地同学搜集他们家乡美食,
内容未完,下一页继续阅读自己做出来让他们品尝。
后来媒体夸她既能向上追求高雅的美食艺术,也能沉下来追求大众世俗的家常便饭。
什么煎饼、火烧、搅团、碗托、米粉、面条、馄饨、饺子、发糕等等,她都研究过,甚至根据自己的喜好改良过口味。
她不但开了自己的酒楼、连锁饭店,还在各大学食堂有自己的窗口,深受食客们欢迎。
现在不过是满足几个小崽崽的胃口,那自然是小意思。
她自己生火,自己摊煎饼,忙而不乱,动作还带着行云流水般的美感。
夏明/慧和小崽崽在一边看呆了。
夏明/慧:“小壮壮,你娘什么时候这么厉害了?”她怎么不记得姐姐这么厉害?
小崽崽轻轻抿着唇,眼神又亮又暖,“娘好烫好烫,醒了就洗衣服,就做饭。”
这阵子跟着夏明双,他说话都利索许多。
夏明慧想了想,这么说是月前那场大雨?她知道姐姐回夏家沟去找宋延民,不过没找到,反而被宋妹刺了一顿。爹娘知道以后还心疼姐,想来看她又怕她恼怒,就一直没来。
内容未完,下一页继续阅读这么说姐姐已经想开不会再惦记延民哥,那是好事啊。
夏明慧为姐姐高兴。
夏明双回头看他们,笑道:“来,尝尝我做的煎饼咋样。”
夏明慧领着小崽崽过去,两人就蹲在那里尝尝煎饼。
“哇,还甜丝丝的呢,真好吃!”
夏明慧:“姐,你加糖了?”
夏明双:“不用呀,粮食泡了以后略
发酵,本身就有糖分在的。”
被和谐的是明/慧,编编帮忙沟通,过段时间会正常,叹气……
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第二天没下雨,但是一早就雾茫茫的,暂时也不能去上工,大家还是去生产队剥玉米。
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夏明双很满意,除了材料钱另外给他两块钱工钱。
在乡下两块钱已经不少,毕竟他去生产队一天赚十个工分,顶多就是五毛钱。
他不肯要那么多,只要一块就够。
夏明双:“昨儿大哥也来了,不能帮白工,拿着吧,别让人知道了。”
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夏明双家有一盘中型大小的,还有一盘小型的,这东西没人稀罕,所以一直还在呢。
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早饭夏明双简单做了一个鸡蛋汤,又把昨晚上剩下的烙饼热一下,大家吃完就各自忙活。
夏明/慧也没急着走,她想给大壮把棉衣做完再说。
夏明双则泡了一点玉米糁子和小米,泡个大半天略发酵,然后用小石磨磨浆子,到时候直接上鏊子烙煎饼。
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夏明双笑道:“那我赶紧再烤一炉出来。”
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家里有顾云山这个能赚钱的,她不缺钱,她缺粮食。
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夏明双:“你推着一车子算投机倒把,我就这么几斤鸡蛋糕,算什么投机倒把?这叫互通有无。”
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什么煎饼、火烧、搅团、碗托、米粉、面条、馄饨、饺子、发糕等等,她都研究过,甚至根据自己的喜好改良过口味。
她不但开了自己的酒楼、连锁饭店,还在各大学食堂有自己的窗口,深受食客们欢迎。
现在不过是满足几个小崽崽的胃口,那自然是小意思。
她自己生火,自己摊煎饼,忙而不乱,动作还带着行云流水般的美感。
夏明/慧和小崽崽在一边看呆了。
夏明/慧:“小壮壮,你娘什么时候这么厉害了?”她怎么不记得姐姐这么厉害?
小崽崽轻轻抿着唇,眼神又亮又暖,“娘好烫好烫,醒了就洗衣服,就做饭。”
这阵子跟着夏明双,他说话都利索许多。
夏明慧想了想,这么说是月前那场大雨?她知道姐姐回夏家沟去找宋延民,不过没找到,反而被宋妹刺了一顿。爹娘知道以后还心疼姐,想来看她又怕她恼怒,就一直没来。
内容未完,下一页继续阅读这么说姐姐已经想开不会再惦记延民哥,那是好事啊。
夏明慧为姐姐高兴。
夏明双回头看他们,笑道:“来,尝尝我做的煎饼咋样。”
夏明慧领着小崽崽过去,两人就蹲在那里尝尝煎饼。
“哇,还甜丝丝的呢,真好吃!”
夏明慧:“姐,你加糖了?”
夏明双:“不用呀,粮食泡了以后略
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